狼瘡性腎病日常飲食中有很多需要注意的地方,那么狼瘡腎炎可以吃羊肚菌嗎?有傷口可以吃羊肚菌嗎?

一、狼瘡腎炎能吃羊肚菌嗎
不能吃,雖然說羊肚菌具有非常豐富的營養(yǎng)成分,根據(jù)《新華本草綱要》記載:羊肚菌性平、味甘,入脾胃腎經(jīng),可益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎壯陽、健腦、提神、養(yǎng)顏、提高抵抗力、抗癌等,可以增強體質(zhì)、提高身體免疫力等,但是這些營養(yǎng)成分對于狼瘡腎炎患者來說,不是那么的適合,因為羊肚菌含有的這些營養(yǎng)成分可能會有誘發(fā)系統(tǒng)性紅斑狼瘡的潛在作用,因此需要盡量避免。
但是,有腎臟損害的系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者常有大量蛋白質(zhì)從尿中丟失,會引起低蛋白血癥,因此必須補充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白,可多飲牛奶,多吃雞蛋、瘦肉、魚類等富含蛋白質(zhì)的食物。具有增強光敏感作用的食物也要少吃:如無花果、紫云英、油菜、黃泥螺以及芹菜等,如食用后應(yīng)避免陽光照射。

二、有傷口能吃羊肚菌嗎
可以吃,而且吃羊肚菌對傷口的恢復(fù)特別好,因為羊肚菌富含鋅元素,鋅可與維生素C結(jié)合,參與體內(nèi)膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口愈合。另外,羊肚菌還含有人體必須的8種維生素,這些維生素可以在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用,能促進傷口愈合。
而且羊肚菌含有非常多的優(yōu)質(zhì)且容易被身體消化和吸收的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)能為傷者提供必需的營養(yǎng),能促進傷口愈合,減少感染幾率。此外,飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡、不要只吃高蛋白的食物,米飯等主食也要吃。不少人覺得雞湯、魚湯很有營養(yǎng),只喝湯不吃肉,其實,湯里只有脂肪、調(diào)料、嘌呤加上少量的氨基酸,大部分營養(yǎng)還是在肉里面,因此喝雞湯、魚湯時,記得把雞肉、魚肉也吃掉。辣椒等辛辣食物易引起上火,導(dǎo)致傷口炎癥,應(yīng)加以控制。

三、怎么栽培羊肚菌好
1、營造野生條件
要想栽培好羊肚菌,就必須在大棚中營造出野生羊肚菌必要的生長條件。通過多年的研究證明,野生羊肚菌主要生長在海拔三百到一千五百米的淺丘山區(qū),一般在闊葉樹林、或混交雜林中生長,也有在田邊、荒坡、或果樹林等避光潮濕的環(huán)境中生長。
2、如何營造
可以把原本種植蔬菜的大棚進行改造,鋪上一層黑色網(wǎng)紗,營造避光效果,還能夠調(diào)節(jié)大棚溫度。羊肚菌對生長溫度很敏感,適宜溫度為15-18攝氏度,空氣相對濕度為85%-95%。除此之外對土壤的含水量要求也甚高,例如:土壤拿起來能捏成餅,不散落不掉落,就是最適合的濕度。