肺部手術(shù)后想要快速康復(fù)，飲食調(diào)節(jié)很關(guān)鍵，有些食物能吃，有些食物是不能吃的，那么肺手術(shù)后可以吃羊肚菌嗎？

可以，因為肺手術(shù)之后，身體虛弱有傷口，需要吃具有高營養(yǎng)、高蛋白質(zhì)的食物，有利于身體恢復(fù)和傷口愈合，而羊肚菌就是屬于這樣的食物，在烹飪的時候還可以和其他高蛋白質(zhì)的食物一起，盡量葷素搭配，合理膳食。

 

但是不要吃過于油膩及辛辣刺激性食物，也不要強調(diào)進(jìn)補。在烹飪羊肚菌的時候，盡量做成易消化方式，例如米粥、菜湯、蛋羹等，清淡又容易患者吸收。

在烹飪羊肚菌的時候可以選擇燒、炒、蒸等制作方式，盡量要做到色香味俱全，增加食欲，做菜用的油最好選用植物油，這既能幫助脂溶性維生素的吸收，又能增補必需的熱量。

 

在和羊肚菌搭配的菜肴上，盡量豐富多樣，可以和雞蛋、牛肉、番茄、西蘭花、胡蘿卜、海帶、鱸魚等食材一起搭配烹飪。

不會，小孩子之所以會早熟，是因為長時間吃了含有激素的食物導(dǎo)致，而羊肚菌是屬于純天然綠色的食物，只生長在無污染、高海拔的地區(qū)，對其生長環(huán)境有著一定的要求，如果有污染的環(huán)境或者溫度值不同，都無法長出羊肚菌。

 

例如油炸食物，如果長時間的給孩子吃，容易引起孩子內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致性早熟。除此之外，一些黑心商販的油都是多次使用，油脂發(fā)生氧化后變性，也會引起早熟。

 

還有就是有些家長都希望孩子能夠健健康康的，常常讓孩子吃一些保健品，來提升抵抗力。殊不知，保健品可能適合成年人和老人，但不適合兒童服用。很多保健品中也含有大量的促性腺激素，對成人甚至嬰兒都沒有影響，對于青春期的孩子就很敏感了。