年紀(jì)一大，就會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、記憶力下降、容易忘記事等，這些可以通過運(yùn)動(dòng)、食療來改善，而羊肚菌具有非常好的營養(yǎng)價(jià)值，那么老年健忘可以吃羊肚菌嗎？孕婦可以吃羊肚菌嗎？

可以，羊肚菌能加強(qiáng)腦與神經(jīng)功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預(yù)防智力減退、神經(jīng)傳導(dǎo)阻滯、反應(yīng)遲鈍、老年健忘等癥。

 

還可以通過增強(qiáng)胃腸消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥。對(duì)于改善老人睡眠也有很好的效果。

可以，懷孕期間的孕婦吃羊肚菌是最好的補(bǔ)充 。孕婦前三個(gè)月可能對(duì)一些東西反胃比較大，但是這個(gè)階段如果吃的下羊肚菌，對(duì)身體非常好，因?yàn)樵袐D初期吸收能力不是很強(qiáng)，這個(gè)時(shí)候適量的進(jìn)食羊肚菌，對(duì)寶寶以后出生跟孕婦本身都是超好的 。

 

而在7個(gè)月后因?yàn)閷殞毼漳芰ψ儚?qiáng)了很多，這個(gè)時(shí)候就要定期到醫(yī)院進(jìn)行B超檢查，如果說寶寶偏大了點(diǎn)，那就不要再進(jìn)食羊肚菌了。

 

而如果是寶寶偏小的話，羊肚菌還是可以繼續(xù)吃，當(dāng)然如果有產(chǎn)婦本身是考慮剖腹產(chǎn)的話，羊肚菌就可以一直吃，等寶寶出生后會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶皮膚特好的，身體抵抗力也非常好。

可以，只要是到了添加輔食的階段，以及對(duì)羊肚菌不過敏的小寶寶就可以吃了，不同月齡的寶寶吃羊肚菌的做法不同，依次是從糊到碎到塊這樣去過度。

 

在烹飪羊肚菌的時(shí)候，1歲內(nèi)的寶寶不宜吃鹽、糖等調(diào)味料，因?yàn)辂}里面主要成分是鈉，一歲以下的寶寶對(duì)鈉的需求量不是很大，平時(shí)的飲食中已經(jīng)有足夠的鈉元素了，所以不用額外再添加了，如果給寶寶補(bǔ)充太多的鈉元素，反而會(huì)傷害寶寶的身體，會(huì)加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)。