咳嗽是十分常見的癥狀,相信大多數(shù)人都有過咳嗽的經(jīng)歷,一旦發(fā)作起來讓人很是疼痛,有很多東西都不能吃,需要注意,那么咳嗽可以喝羊肚菌湯嗎?羊肚菌沒泡發(fā)直接燉湯可以嗎?小孩子發(fā)燒可以喝羊肚菌湯嗎?

一、羊肚菌沒有泡發(fā)直接煮可以嗎
可以,但是建議泡發(fā)好了再煮,這樣可以縮短煮湯的時(shí)間,另外煮湯的時(shí)間也不能太長(zhǎng),要不容易煮出太多的脂肪,對(duì)身體不利,煮湯最佳時(shí)間的是1-1.5個(gè)小時(shí)。
干羊肚菌因?yàn)槭歉芍频模谥谱鬟^程中會(huì)有灰塵,因此在煮之前要用清水沖洗干凈,然后再泡發(fā),這樣煮湯才不會(huì)有泥土或者雜質(zhì)。
干羊肚菌用溫水泡可以很好的保持住羊肚菌原本的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以讓羊肚菌在溫水中慢慢吸水、浸透,使其恢復(fù)新鮮羊肚菌的狀態(tài),不能泡的太短或太長(zhǎng),時(shí)間太短,它沒有吸足水分,不能復(fù)原,時(shí)間太長(zhǎng),子實(shí)體內(nèi)的成分物析出,組織松軟,營(yíng)養(yǎng)成分流失,口感變差。

二、咳嗽能喝羊肚菌湯嗎
可以吃,感冒咳嗽喝羊肚菌湯并不會(huì)對(duì)咳嗽造成什么影響,但首先要排除自己是否對(duì)菌類過敏。
其次感冒咳嗽本身就是因?yàn)樯眢w抵抗力下降導(dǎo)致的,這個(gè)時(shí)候如果是喝羊肚菌湯,還可以為身體提供必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠提高身體的免疫能力。
喝羊肚菌湯的時(shí)候,不能放鹽過多,否則容易引起咳嗽加重。另外羊肚菌湯對(duì)于治療咳嗽有一定的輔助治療作用,但是需要注意不能喝的太多。而且需要注意保暖,避免著涼,尤其是胸部腹部做好保暖工作,如果是著涼會(huì)引起咳嗽加重。

三、小孩子發(fā)燒可以喝羊肚菌湯嗎
可以吃,但是只能喝羊肚菌清湯,不能喝羊肚菌加肉類一起煲的湯,要不腸胃會(huì)受不了,因?yàn)楹⒆影l(fā)燒消化功能不好,盡量不要吃的太油膩,而肉類比較油膩。
發(fā)燒期的時(shí)候應(yīng)該要以清熱為主,在發(fā)燒的時(shí)候盡量不要喝冷飲,因?yàn)橛行┌l(fā)燒是由于腸胃不好引起的,所以冷飲會(huì)刺激腸胃,讓發(fā)燒更加的嚴(yán)重。對(duì)于生活中的生姜,大蒜,辣椒之類的辛辣食物都不要吃,因?yàn)檫@些食物都不利于退燒。會(huì)加重病情。