經(jīng)常熬夜的朋友們，體內(nèi)容易沉積各種各樣的毒素，容易出現(xiàn)皮膚變差、衰老加快等現(xiàn)象，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致一些列的疾病，如高血壓、中風(fēng)、肝硬化、癌腫、肝炎、糖尿病等，這些都與體內(nèi)器官、血液等所受到的各種污染毒害有關(guān)。我們?nèi)粘Ｉ钪?，可以吃些羊肚菌?lái)排毒，那么羊肚菌和哪些食物一起吃具有排毒的作用呢？
一、羊肚菌和哪些食物一起搭配可以排毒
1、羊肚菌搭配山藥
可促進(jìn)消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且增加免疫功能。以煮食排毒效果最好，可將去皮鐵棍山藥和羊肚菌一起煮清湯，有健胃整腸的功能。
2、羊肚菌搭配木耳
含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能，增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。
3、羊肚菌搭配洋蔥
能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加強(qiáng)消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好，對(duì)肝臟特別有益，因此有助于排毒。羊肚菌炒洋蔥能分解體內(nèi)積累的毒素，有助排便。
4、羊肚菌搭配綠豆
可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機(jī)磷農(nóng)藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫(yī)認(rèn)為可解百毒，能幫助體內(nèi)毒物的排泄，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維持生活素受到破壞而降低作用。
二、瑤柱可以和羊肚菌一起煲粥嗎
可以，羊肚菌搭配瑤柱一起煮粥，具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能，能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥，常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。
羊肚菌瑤柱粥的做法：
食材準(zhǔn)備：羊肚菌50克，瑤柱20g，大米、油、鹽適量
羊肚菌瑤柱粥的做法步驟：
1、瑤柱洗干凈，瑤柱用清水浸淋；干羊肚菌清洗干凈，然后用溫水泡發(fā)，泡發(fā)的水備用；
2、將泡過(guò)的大米、瑤柱、干羊肚菌以及泡發(fā)的水倒入砂鍋中，米和水的比例 為1：3。中火煮開(kāi)后，改小火煮30-45分鐘至米爛粥稠。
3、煮好的時(shí)候放點(diǎn)油和鹽調(diào)味即可。
