黑松露雖然外表黑不溜秋的,但是卻受到人們的一致追捧,讓人愛不釋手,在云南很多地方都有黑松露出產(chǎn),那么黑松露主要生長在云南哪些地區(qū)呢?松露泡酒時間長好嗎?

一、云南的黑松露長在哪些地方
云南的黑松露主要在昆明、大理、楚雄、保山、迪慶、怒江等州市,在云南很多地方都有出產(chǎn)黑松露,因為云南屬于亞熱帶氣候區(qū),區(qū)域氣候的多樣性,使云南松露產(chǎn)區(qū)擁有全球每年時間最長的松露產(chǎn)季,良好的氣候條件與高原地理條件結(jié)合,使云南植被種類繁多,為云南松露形成了大量自然產(chǎn)區(qū),這是其他地方無法比擬的,也是其他地方?jīng)]有松露的原因。

二、松露泡酒浸泡很長時間好嗎
不好,不建議長時間的浸泡,因為適當(dāng)?shù)臅r間就可以將黑松露里面的營養(yǎng)成份析出,因此不建議長時間的浸泡。
黑松露泡酒最佳飲用時間是浸泡15天到三個月的時候,太長時間也不好,不要浸泡個幾年再喝。每天喝松露酒不可多,一小杯即可,白酒的杯子一下杯,不是普通水杯的一小杯。

三、剛買回來的松露怎么保存
新鮮的黑松露放入零下五度的冰箱里可以直接保鮮半個月,如果是長時間的想要保存的話還是要做好真空處理再冷凍。
如果是做成黑松露干片的話那么保質(zhì)期就會更長一些,可以將黑松露干片放在一個密封的盒子里面。然后放入冰箱的冷藏室這樣可以保存6個月以上。