很多人都喜歡吃五花肉，但是五花肉不能吃多，畢竟脂肪高，但是除了用辣椒炒五花肉，還可以用其他的食材搭配，例如松露，那么松露可以和五花肉一起紅燒嗎？松露紅燒五花肉的禁忌有哪些？胃不好吃松露會(huì)脹氣嗎？
一、松露能和五花肉一起紅燒嗎
可以，松露除了可以和五花肉一起紅燒，還可以和五花肉一起炒著吃。
松露和五花肉一起吃，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿作用，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫?？芍委熜”悴焕?。
二、松露紅燒五花肉的禁忌
一般人群都可以食用，但是和五花肉一起搭配，需要注意以下幾點(diǎn)：
1、濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎吃五花肉。
2、肥胖、血脂較高者不宜多食五花肉。
三、胃不好的人吃松露會(huì)引起脹氣嗎
不會(huì)，松露不屬于會(huì)導(dǎo)致脹氣的食物，松露含有非常好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是天然的食材，可以促進(jìn)腸胃吸收和消化。
像土豆、紅薯、芋頭、南瓜等，這些食物含豐富的淀粉、糖類(lèi)、纖維素，與肉類(lèi)共食后經(jīng)腸道細(xì)菌充分發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生大量的硫化氫、氨氣。如一時(shí)排不出去，這些氣體蓄積在腸道，便會(huì)引起胃腸道脹氣。
像西蘭花、花椰菜、芽甘藍(lán)和卷心菜中含有棉籽糖。由于人體缺乏分解棉籽糖的酶，使這種糖比其他種類(lèi)的糖更難被人體吸收，當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生氣體，引起脹氣。
