秋天的時候，在餐桌上就會看到松露的身影，松露可以用來炒著吃或者煲湯或者火鍋等，那么松露可以和黃瓜一起吃嗎？松露能和絲瓜一起吃嗎？

可以，不會相克，可以放心搭配，在涼拌菜中，就有一道松露涼拌黃瓜的做法，可謂是夏日里或者菜桌上不可缺少的一道配菜。
 

松露搭配黃瓜除了涼拌，還可以炒著吃或者煮湯，如果是煮湯的話，還可以加上雞蛋一起，這樣湯更好吃。
 

松露搭配黃瓜可以減少人體脂肪的不斷堆積，起到瘦身的目的，有助于腸道蠕動，幫助緩解便秘，還可以“清掃”體內(nèi)垃圾，常吃有助于預防腎結石，另外還含有較多維生素E，有抗過氧化和抗衰老作用，含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。

松露一般人群都可以食用，不需要特別注意，但是和黃瓜一起搭配，需要注意以下幾點：
 

1、黃瓜不能和菠菜一起吃，當黃瓜和菠菜一起吃的話，那么菠菜中所含有的維生素C則會遭到黃瓜中的分解酶的破壞，從而大大降低了其活性。
 

2、黃瓜不能和花生一起吃，當性寒的黃瓜和油脂較多的花生搭配在一起的時候，便會增加潤滑的性質，無形之中就像為人體注入“毒素”一樣，被人體所攝入之后便會造成腸胃不適，腹瀉等不良癥狀的產(chǎn)生，嚴重對腸胃健康造成極大的損害作用。

可以，不會相克，松露炒絲瓜或者松露絲瓜蛋湯，都是非常不錯的吃法。
 

松露和絲瓜一起吃，維生素B含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康，還可以保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品，有保持皮膚彈性的特殊功能。還具有止咳化痰、涼血解毒的作用，外用可以止血消炎，女性多吃對調理月經(jīng)有幫助。
 

但是體質虛寒的人來說，盡量不要吃絲瓜，否則可能會引起身體不適。