夏天來(lái)一杯蜂蜜水簡(jiǎn)直美極了，那么松露可以和蜂蜜一起吃嗎？松露可以和螃蟹一起吃嗎？

可以一起吃，不會(huì)相克，有道飲品就是用蜂蜜加松露做成，但是新鮮松露和蜂蜜都怕熱水，熱水會(huì)破壞蜂蜜和新鮮松露的營(yíng)養(yǎng)成分，泡的時(shí)候先用溫水把蜂蜜沖好，攪拌后再放新鮮松露，溫度最好控制在55度左右的水溫。
 

但是肝硬化患者、糖尿病患者、體質(zhì)寒濕者、感冒之后都不適合喝蜂蜜，肝硬化患者平時(shí)如果喝蜂蜜的話，那么會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致病情加重，體質(zhì)寒濕者，體內(nèi)濕氣重，身體會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)水腫，這類人群如果食用蜂蜜，不但不利于濕氣的排出，反而會(huì)加重體內(nèi)的濕氣，糖尿病患者一旦食用，會(huì)導(dǎo)致血糖飆升，容易使病情惡化，不利于血糖的溫定。

蜂蜜中含有活性酶，如果水溫超過(guò)60攝氏度，活性酶就會(huì)失去活性，很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)失去作用，而新鮮松露也是不能高溫加熱的，其屬性和蜂蜜一樣，水溫過(guò)熱都會(huì)導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)成份流失。

由于蜂蜜有潤(rùn)腸作用，韭菜有纖維素導(dǎo)瀉作用，兩者一起食用，可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

豆腐屬于寒性食物，與蜂蜜同食，也會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

可以，在西餐中就有非常多松露和螃蟹的搭配做法，可謂是山珍美味和海里鮮味的絕妙組合，螃蟹建議選擇海里的品種，更鮮，大閘蟹不適合燒炒，適合清蒸。
 

松露搭配螃蟹，有大量的蛋白質(zhì)并且多半以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，而這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)中還含有氨基酸，可增加淋巴細(xì)胞免疫力，促進(jìn)傷口愈合、抗感染的功效。手術(shù)后或受傷人群可以適量多吃。維生素A、維生素E含量高，這2種維生素可以保護(hù)粘膜上皮組織，軟化血管和抗衰老。