松露的功效逐漸被越多來多的人所熟知,那么松露可以和蝦一起吃嗎?松露和三七能一起吃嗎?松露三七煲湯怎么做好吃呢?

一、松露可以和三七搭配嗎
可以,不會相克,三七搭配松露的最佳吃到就是煲湯,煲湯的話建議選擇干松露片,更香。
松露搭配三七具有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化,延緩抗衰老、活血化瘀、去瘀生新的明顯療效,湯中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分,有明顯的強心和擴張血管。增強冠狀動脈血流量,降低動脈壓,減少心肌耗氧量的作用。

二、松露三七湯的做法
1、松露三七冬菇湯
原料:松露干片30克,三七6克、冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬瘦肉200克、丹參5克、南棗5粒、鹽適量。
操作:
1、三七洗凈,用刀背拍裂;冬菇用清水泡軟,去蒂,干松露片洗干凈備用;
2、木耳浸軟,洗凈;靈芝洗凈,切小片;
3、豬肉洗凈,切塊,汆水撈起;其余各物洗凈;
4、煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉1.5個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:活血化瘀、養(yǎng)氣補心、降血脂、預(yù)防冠心病。
2、松露三七羊肉湯
原料:松露干片50克,人參8克、三七10克、羊肉350克。
做法:
羊肉洗凈,斬塊;松露片、人參、三七略洗,與羊肉一齊放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內(nèi)用文火隔水燉2--3小時,調(diào)味供用。
功效:用于氣虛血瘀之心悸,癥見心悸怔仲、氣短乏力、活動后加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質(zhì)暗或紫暗、有瘀點或瘀斑、補氣活血。
3、松露三七排骨湯
原料:松露干片40克,三七17克、淮山藥32克、枸杞26克、桂圓肉25克、豬排骨300克、食鹽、胡椒粉適量。
操作:所有食材放在一起,加4碗清水,先大火后小火,燉煮2小時,放入鹽調(diào)味服用。
功效:生血補血,開胃健脾,適用于惡心淋巴瘤腫塊增大而舌有暗紫斑者。

三、松露能和蝦一起吃嗎
可以,松露蝦湯、松露炒鮮蝦球,都是非常經(jīng)典的菜系,松露和蝦一起吃具有能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰的作用,對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
我們在選擇蝦的時候一定要選擇新鮮的蝦,這樣才營養(yǎng),一定不要購買死蝦,蝦的品種可以隨便選擇,不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值很高,其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)。