在無錫也有很多餐廳出售黑松露菜肴,也間接的導(dǎo)致無錫市場商有部分黑松露銷售,但是價格要比云南產(chǎn)地的貴一半左右,那么無錫新鮮、干片、冰凍黑松露價格多少錢一斤呢?在無錫哪里有黑松露賣呢?
一、無錫新鮮黑松露價格
1、9-11月份無錫新鮮黑松露價格
這個月份無錫市場上銷售的新鮮黑松露價格也不會太高,但是比起產(chǎn)地的新鮮黑松露來說,自然要貴個百分之20左右。
3-5cm新鮮黑松露:500-880元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:880-1600元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1600-2100元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣,因為可遇不可求,價格每天都不同,具體按照當(dāng)天的價格為準(zhǔn)。
2、12-3月份無錫新鮮黑松露價格
12-3月份無錫市場上會有少量新鮮黑松露銷售,價格比較昂貴,都是按個或者按克來銷售。
3-5cm新鮮黑松露:890-1400元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:1400-1700元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1700-2800元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣,因為可遇不可求,價格每天都不同,具體按照當(dāng)天的價格為準(zhǔn)。
二、無錫干片黑松露價格
無錫市場上銷售的干片黑松露,主要按等級來銷售,越成熟的價格越貴,而且還大片的就更貴了,但是購買干片還是很劃算,可以吃很長時間,分量也多。
成熟黑心大片:1800-2700元/公斤
成熟黑心小片:1380-1800元/公斤
三、無錫冰凍黑松露價格
無錫市場上銷售的冰凍黑松露價格要比原產(chǎn)地的貴一點,一般貴個百分之30左右。
3-5cm冰凍成熟黑色心:480-680元/公斤
5-7cm冰凍成熟黑色心:680-1780元/公斤
四、無錫什么地方可以買到黑松露
1、在無錫大型超市、生鮮超市可以購買到黑松露
在沃爾瑪、華潤萬家等一些大型超市可以購買到黑松露,一般有新鮮的和干片,冰凍的話還是比較少見。
2、各個市區(qū)零售商戶處購買黑松露
在無錫的梁溪區(qū)、濱湖區(qū)、惠山區(qū)、新吳區(qū)、錫山區(qū)各區(qū)可以看到有散戶在銷售黑松露,一般價格有高有低,品質(zhì)有好有壞,主要還是看自己選購。
3、大型的肉菜、干貨市場可以購買到黑松露
在無錫沒有專門的黑松露批發(fā)市場,但是在一些大型的蔬菜市場、干貨市場、農(nóng)副食品市場,會有個別商家順帶賣黑松露。