人們常常掛在嘴邊說:唯美食與愛不可辜負。而寧波就是這樣的一座城市,有著很多好吃的小吃,而在寧波市場上銷售的黑松露也深受大家的喜愛,但是寧波市場上銷售的黑松露絕大多數(shù)都是來自云南等地,那么寧波新鮮、干片、冰凍黑松露價格多少錢一斤呢?在寧波哪里有黑松露賣呢?
一、寧波新鮮黑松露價格
1、9-11月份寧波新鮮黑松露價格
云南是黑松露的主要產(chǎn)區(qū),尤其是高黎貢山產(chǎn)區(qū)的黑松露為云南最佳,品質(zhì)上乘。9-11月份云南產(chǎn)地銷售的新鮮黑松露還不是那么貴,價格比較實惠,而寧波市場上銷售的新鮮黑松露要比產(chǎn)地的貴一半。
3-5cm新鮮黑松露:650-880元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:880-1680元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1680-1880元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣,因為可遇不可求,價格每天都不同,具體按照當天的價格為準。
2、12-次年3月份寧波新鮮黑松露價格
12-次年3月份的新鮮黑松露價格比較貴,賣相也沒有那么好,表面會有蟲洞,但是成熟度非常好,寧波市場上只有少量新鮮黑松露銷售,價格比較高。
3-5cm新鮮黑松露:800-1300元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:1300-1600元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1600-2800元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣,因為可遇不可求,價格每天都不同,具體按照當天的價格為準。
二、寧波干片黑松露價格
寧波市場上銷售的干片黑松露價格不會太貴,因為云南產(chǎn)地的干片黑松露產(chǎn)量比較穩(wěn)定,價格也比較實惠。
成熟黑心大片:1500-2500元/公斤
成熟黑心小片:1200-1500元/公斤
三、寧波冰凍黑松露價格
寧波市場上銷售的冰凍黑松露價格比云南產(chǎn)地的貴個30到40元左右,主要還是看當?shù)厣虘舻囊粋€銷售價格。
3-5cm冰凍成熟黑色心:400-680元/公斤
5-7cm冰凍成熟黑色心:680-1400元/公斤
四、寧波什么地方可以買到黑松露
在寧波的一些大型超市或者各區(qū)零售商戶那可以購買到黑松露,例如海曙區(qū)、江北區(qū)、北侖區(qū)、鎮(zhèn)海區(qū)、鄞州區(qū)、奉化區(qū)等,但是這樣的商戶比較分散,不夠集中,不好選購,也不好尋找。
建議可以直接從云南產(chǎn)地購買,減少尋找時間和中間差價,切記一定要找到正規(guī)的批發(fā)商戶,要不容易被坑。