山風(fēng)拂過,雨水落下,一年一度的雨季現(xiàn)在剛過了一半,而新鮮黑松露也大批量上市,云南新鮮黑松露每天都被發(fā)往其他城市,那么鄭州新鮮、冰凍、干片黑松露價(jià)格多少錢一斤呢?加上運(yùn)費(fèi)和其他利潤,其價(jià)格要比產(chǎn)地批發(fā)的貴一倍,在鄭州哪里有黑松露賣呢?
一、鄭州新鮮黑松露價(jià)格
1、9-11月份鄭州新鮮黑松露價(jià)格
9-11月份是新鮮黑松露大量上市的季節(jié),也是做冰凍黑松露的大好時(shí)節(jié),價(jià)格相對于后期來說比較實(shí)惠,在鄭州市場上也可以看到很多新鮮黑松露。
3-5cm新鮮黑松露:450-880元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:880-1500元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1500-1800元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個(gè)賣,因?yàn)榭捎霾豢汕?,價(jià)格每天都不同,具體按照當(dāng)天的價(jià)格為準(zhǔn)。
2、12-3月份鄭州新鮮黑松露價(jià)格
12-次年3月份新鮮黑松露的產(chǎn)量逐漸減少,價(jià)格上漲,品質(zhì)也越來越好,鄭州市場上還能看到部分新鮮黑松露銷售。
3-5cm新鮮黑松露:800-1580元/公斤
5-7cm新鮮黑松露:1580-1800元/公斤
7-9cm新鮮黑松露:1800-2800元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個(gè)賣,因?yàn)榭捎霾豢汕?,價(jià)格每天都不同,具體按照當(dāng)天的價(jià)格為準(zhǔn)。
二、鄭州干片黑松露價(jià)格
鄭州干片黑松露價(jià)格一般比較穩(wěn)定,沒有太大的起伏和波動(dòng),主要在一千元起。
成熟黑心大片:1800-2900元/公斤
成熟黑心小片:1280-1800元/公斤
三、鄭州冰凍黑松露價(jià)格
鄭州冰凍黑松露一般銷售的都是成熟黑心,主要按大小來分,小個(gè)的冰凍黑松露比較實(shí)惠,大個(gè)的冰凍黑松露價(jià)格比較高,但是也比干片和新鮮黑松露便宜。
3-5cm冰凍成熟黑色心:380-790元/公斤
5-7cm冰凍成熟黑色心:790-1680元/公斤
四、鄭州什么地方可以買到黑松露
一般在一些大型連鎖、進(jìn)口超市可以購買到黑松露,常見的黑松露類型一般是新鮮和干片,冰凍黑松露要去一些專門銷售黑松露的商戶才有。
在藥店也能購買到干片黑松露,只是會(huì)分很多等級,例如茶色、白色、黑色,一般選擇成熟黑心的,有著大理石花紋的干片。
在鄭州市區(qū)分散著做野生菌生意的零散商戶,可以購買到黑松露,但是價(jià)格要云南產(chǎn)地貴一倍,而且品質(zhì)也有高有低。