在大部分人的印象里，松露可是比黃金要更值錢更珍貴的東西，雖然這樣，但還是供不應(yīng)求。那么黑松露對胃腸有副作用嗎？黑松露吃了會拉肚子嗎？

不會，黑松露是一種珍稀、純天然的野生食用菌，生長在高海拔、無污染的原始森林中，產(chǎn)量稀少，只能野生，無法人工栽培，對其生長環(huán)境非常的苛刻，具有非常好的食用價值和藥用價值，適合絕大多數(shù)人群食用，食用后不會出現(xiàn)拉肚子或者腹瀉的情況，而且黑松露本身就是可以生吃的菌類食材，生吃對腸胃也不會造成負(fù)擔(dān)和刺激。

 

除非是吃了變質(zhì)或者過期的黑松露，那么可能就會引起拉肚子、腹瀉等情況，畢竟變質(zhì)的食物含有的細(xì)菌較多，或者是被其他帶有細(xì)菌的食物感染了黑松露，那么在生吃的時候也可能會引起拉肚子、腹瀉，平時要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意三餐的規(guī)律，注意飲食的衛(wèi)生。

沒有，黑松露適合絕大多數(shù)人群食用，但是不排除可能會對黑松露過敏的人群，這樣的概率還是比較低，食用黑松露沒有明顯的副作用和禁忌，非常適合體質(zhì)虛弱、免疫力低下、需要補充營養(yǎng)、月經(jīng)不調(diào)、貧血等人群食用，即使是孕婦、產(chǎn)婦、老人等特殊人群，也可以放心食用黑松露。

 

另外，黑松露含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動，使食物能快速的通過腸道來促進(jìn)排便，而且膳食纖維在體內(nèi)發(fā)酵，可以促進(jìn)腸道內(nèi)益生菌生長，可以維持腸道屏障的正常功能，還可以通過增加飽腹感來調(diào)節(jié)體重，對腸胃非常好。

不需要，松露是一種生長于地下5-30厘米的珍稀野生食用真菌類食材，外表崎嶇不平，色澤介于深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，摸起來表面比較粗糙和帶有明顯的顆粒感，內(nèi)部遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，聞起來帶著獨特的香氣。

 

松露的生長過程全部在地下完成，不需要依靠光合作用合成有機物，因此，松露無法獨立存活，必須需要依靠與樹根共生，吸取有機物才能得以生長，松露喜歡寄生于樹根，一般松露的共生樹以橡樹為主，其他有榛樹、椴樹、櫸樹、樺樹、松樹、白楊等樹種。