新鮮黑松露對疲勞有極好的緩解和恢復(fù)作用，可有效提高睡眠質(zhì)量，非常適合上班人群，一般新鮮黑松露一次吃多少最好呢？一天吃多少黑松露才比較合適呢？
一、新鮮黑松露一次吃多少比較好
針對不同的人群，吃新鮮黑松露的量是不同的，健康的成年人一般每次吃50克即可，老年人一次吃20克即可，小孩子一次吃5-10克即可，孕產(chǎn)婦一次吃40克即可。
要想發(fā)揮出新鮮黑松露的功效，不是越多越好，而應(yīng)該是長期的堅持，除此之外黑松露做的菜肴還非常的鮮香。
二、黑松露一天吃幾粒
1、成年人一天吃多少黑松露
成年人整體身體條件比較好，而且對營養(yǎng)成份也吸收的快，腸胃也比較好，因此一天吃200-300克黑松露即可，大概就是5-8個左右，個頭大的黑松露可以減少點，小的黑松露可以多吃幾個，都是沒有問題。
2、老年人一天吃多少黑松露
老年人極易出現(xiàn)腸胃問題，其中消化不良、胃酸、脹氣、腹瀉等都較為常見，而黑松露屬于滋補產(chǎn)品，因此不建議大量服用， 主要是怕造成老年人的腸胃負(fù)擔(dān)，可以少量多次的服用，這樣效果最佳，一般一天吃50克即可，也就是2-3個。
每餐定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，有利于對食物的消化吸收。
3、小孩子一天吃多少黑松露
小孩子的消化系統(tǒng)也沒有那么快完善好，因此我們可以少量吃黑松露，建議蒸煮或者燉湯，這樣效果最佳，一般一天吃20-30克即可。
4、孕婦、產(chǎn)婦一天吃多少黑松露
孕婦和產(chǎn)婦都需要補充大量的營養(yǎng)，一般一天吃200克即可。
三、吃什么樣的黑松露營養(yǎng)價值才高
最好選擇新鮮黑松露，其營養(yǎng)價值最高，功效最多，新鮮黑松露上市的季節(jié)是每年9月到次年3月，隨著月份的推移，黑松露價格會越來越貴。
在沒有新鮮黑松露的季節(jié)，我們可以選擇冰凍黑松露，可以用于煲湯喝，營養(yǎng)價值沒有新鮮的黑松露高，但是也是不錯。
如果沒有冰凍黑松露，也可以選擇干品黑松露，其營養(yǎng)價值沒有新鮮和冰凍的黑松露高，但是比起其他干品食材來說，還是非常有營養(yǎng)的。
四、新鮮黑松露怎么吃才好
1、黑松露燉鴿子湯
用料：新鮮黑松露150g，鴿子一只，人參一顆，紅棗6個，姜4片，鹽適量；
做法：將買來的鴿子清洗干凈，然后切塊；鍋里燒開水，放入姜片和鴿子肉，焯一下水，然后撈出來用冷水沖洗干凈備用；新鮮黑松露洗干凈切片、人參、紅棗洗干凈，將所有食材放入鍋內(nèi)，加足量清水；大火煮開后，改小火煲2小時，加入適量鹽調(diào)味，關(guān)火即可。
2、黑松露燉老鴨湯
材料：新鮮黑松露100克、老鴨一只（約1500克）、蔥2段、姜2片、精鹽3克。
做法：將新鮮黑松露清洗干凈，按大約1cm厚度切片；將宰殺洗凈后的老鴨放入鍋內(nèi)，加入適量水；放入蔥（打結(jié)）、姜片武火燒至沸騰；加入黑松露，蓋嚴(yán)鍋口，燒沸后移文火燒約3小時，加入調(diào)料即可。
