從松露被發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在幾百年來，因?yàn)樗陕秾ι姝h(huán)境要求過于苛刻，目前仍無法實(shí)現(xiàn)人工栽培，只能純野生。那么我國哪里產(chǎn)白松露呢？云南白松露產(chǎn)地在哪里呢？

白松露在全球出產(chǎn)的范圍比較少，一般多數(shù)都是出產(chǎn)的黑松露，黑松露的產(chǎn)地在全球都有分布，例如法國南部的普羅斯望地區(qū)、意大利西北部的皮埃蒙特地區(qū)和西班牙北部地區(qū)，以及同屬地中海氣候的中國云南四川等地。

 

但是能出產(chǎn)白松露的地方只有兩個(gè)，那就是意大利和中國云南，在意大利的皮埃蒙特馬奇和托斯卡納地區(qū)種植的楊樹、山毛櫸、 榛子、 橡木和楊柳樹樹根之間發(fā)現(xiàn)的白松露非常芳香，味道濃郁，像是泥土、麝香和大蒜混合。

 

中國云南出產(chǎn)松露的地方有昆明、大理、麗江、香格里拉、楚雄等，在這當(dāng)中不乏有白松露的身影。但是白松露的數(shù)量還是比較少，云南出產(chǎn)的白松露和意大利出產(chǎn)的白松露沒有實(shí)質(zhì)性的差別，都是同屬一個(gè)種類，只是個(gè)頭大小不同而已。

云南能出產(chǎn)白松露的地方不能確定說哪里有，因?yàn)榘姿陕兜某霎a(chǎn)全靠概率，在大片出產(chǎn)黑松露的同時(shí)夾雜著一些白松露，因此在云南的楚雄、昆明、大理、麗江、香格里拉等地都有出產(chǎn)白松露的可能，這個(gè)只能聽天由命，靠天吃飯，挖出來才知道是白松露還是黑松露。

 

云南省是我國松露的主要產(chǎn)區(qū)，松露作為旅游業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)，通過導(dǎo)游或者當(dāng)?shù)厝?，游客可以自己采挖松露，云南多個(gè)地方都有專門的野生菌市場，游客也可以在這里買到新鮮的松露。

白松露含有豐富的營養(yǎng)成分，含有很多的氨基酸和各種蛋白質(zhì)，能滿足集體酶的合成，還有提升機(jī)體免疫力的作用。

如果一個(gè)人平時(shí)工作很勞累容易疲勞的時(shí)候，那么可以吃白松露補(bǔ)充一下體力，白松露當(dāng)中含有的B族維生素、維生素C等成分，對于保持肌肉的活力、改善疲勞都非常好，具有抗疲勞的作用。

白松露具有提升男性性功能的作用，能改善每次房事之后的疲勞感。

如果一個(gè)人長時(shí)間的睡眠不足的時(shí)候，那么可以吃白松露緩解，經(jīng)常的失眠多夢就是因?yàn)轶w內(nèi)缺少了一些營養(yǎng)成分，所以就需要多吃一些含有維生素B的食物，能有效的改善睡眠質(zhì)量。

白松露具有很強(qiáng)的抗氧化能力，含有的維生素C能提升抵抗力的同時(shí)，對于抗衰老、防止惡變也非常好，能幫助抵御各種自由基，達(dá)到一個(gè)延緩衰老的作用。

白松露含有大量的不飽和脂肪酸，這種成分能有效的降低膽固醇的含量，非常適合三高人群吃，還能保護(hù)心血管。