黑松露看起來黑不溜秋的,但是具有非常好的營養(yǎng)價(jià)值和功效作用,那么吃黑松露能夠?yàn)醢l(fā)嗎?黑松露粉夏天還用放冰箱嗎?

一、黑松露粉夏天需要放冰箱嗎
不一定,可以放冰箱保存也可以不放,在放入冰箱保存的時(shí)候,一定要密封好,要不容易進(jìn)水氣,導(dǎo)致潮濕或者霉變,可以用保鮮袋裝好再放入罐子里密封好,這樣放入冰箱就可以存放很久。
夏天的時(shí)候,將黑松露粉存放在通風(fēng)的地方就不會(huì)變質(zhì),如果室內(nèi)環(huán)境比較熱或者悶,那么就不建議將黑松露粉放在常溫環(huán)境下,應(yīng)該放入冰箱內(nèi)保存。

二、關(guān)于黑松露的小常識
1、黑松露是生長在土地下面的野生菌類,位于土壤8-30厘米的地方,通常于橡樹及榛樹的根部下面生長。
2、黑松露與宿主樹是共生關(guān)系,使樹能夠吸收磷元素,而松露從宿主樹處吸收糖分后使其生長。
3、黑松露只有野生,無法人工栽培。
4、冬末初春是收獲高品質(zhì)黑松露的好時(shí)候,也就是11月到次年3月,也是黑松露成熟的時(shí)期。

三、黑松露可以烏發(fā)嗎
可以,因?yàn)楹谒陕毒哂袨醢l(fā)養(yǎng)顏、護(hù)膚祛斑之功效,非常適合適于四季食用。
除此之外,黑松露還含有豐富的蛋白質(zhì)、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素,以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物,具有極高的營養(yǎng)保健價(jià)值。