芡實(shí)是睡蓮科植物芡的成熟種仁,有“水中人參”的美譽(yù),而松露是世界三大名菌之一,那么松露可以和芡實(shí)一起吃嗎?松露芡實(shí)湯具有哪些功效作用呢?松露可以與黃芪燉雞嗎?
一、松露能和芡實(shí)一起煲湯喝嗎
可以,不會相克,芡實(shí)是屬于中藥材類,而松露是屬于野生菌類,我們在選擇和芡實(shí)煲湯的時(shí)候,可以選擇干的松露,這樣煲出來的湯更香,而且干松露更受熱,新鮮松露不能長時(shí)間高溫?zé)踔?,要不營養(yǎng)價(jià)值容易流失。
松露、芡實(shí)可以和雞肉或者排骨、瘦肉一起煲湯,干松露和芡實(shí)清洗干凈,豬瘦肉洗凈,整塊不用刀切,然后全部食材一起與生姜放進(jìn)瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗水量)為度,武火煲沸后改文火煲約1.5個(gè)小時(shí)便可(豬瘦肉可撈起拌醬油佐餐)。
二、松露芡實(shí)湯具有什么功效作用與營養(yǎng)價(jià)值呢
松露芡實(shí)一起煮湯,有益腎固精,補(bǔ)脾止瀉,祛濕止帶的功效,能治腹瀉,另外還能夠幫助我們的腎臟功能增強(qiáng),因此能治療遺精、帶下和多尿。
松露芡實(shí)一起煮湯,具有增加抵抗力、抗氧化、抗心肌缺血等作用,每天堅(jiān)持食用還可以有效的預(yù)防感冒等病癥。
松露芡實(shí)一起煮湯,具有開胃進(jìn)食的功效,如果平時(shí)不想吃飯沒啥胃口的話,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?,會讓人更加有食欲?br />

三、松露能和黃芪一起燉雞嗎
可以,松露黃芪煲雞湯非常的香,湯水也好喝。
1、松露黃芪燉雞可以益氣固表
具有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。能夠緩解心絞痛,有效改善缺鐵性心臟病癥狀,對身體恢復(fù)健康有著很好的作用。
2、松露黃芪燉雞可以降血壓
有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效,適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥,具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用,可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
3、松露黃芪燉雞可以保護(hù)肝臟
能擴(kuò)張血管,改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況,故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護(hù)肝臟,防止肝糖原減少。