在重慶菜市場或者超市看到的新鮮黑松露都是從云南等地運過去的，因為重慶是沒有黑松露出產(chǎn)，而云南是最大的黑松露批發(fā)市場，那么重慶新鮮、干片、冰凍黑松露價格多少錢一斤呢？在重慶哪里有黑松露賣呢？
一、重慶新鮮黑松露價格
1、9-11月重慶新鮮黑松露價格
重慶是山城，但是也有很多火鍋店，尤其是加入了黑松露的火鍋店，對黑松露的需求增加，也導(dǎo)致重慶新鮮黑松露價格比貴，比云南產(chǎn)地的貴40%左右，9月到11月份是新鮮黑松露的前期和中期，產(chǎn)量比較多，價格相對于后期來說，非常實惠。
3-5cm新鮮黑松露：490-800元/公斤
5-7cm新鮮黑松露：800-1580元/公斤
7-9cm新鮮黑松露：1580-1800元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣，因為可遇不可求，價格每天都不同，具體按照當天的價格為準。
2、12-3月份重慶新鮮黑松露價格
12-3月份屬于新鮮黑松露的后期，按大小來銷售黑松露，越大的黑松露越貴；如果是自己家吃，購買小個的黑松露即可，如果想要吃刺身還是建議購買5-7cm的黑松露或者更大的黑松露，這樣口感才好，如果是火鍋、煲湯、燉煮的話，小個黑松露就可以滿足了。
3-5cm新鮮黑松露：850-1300元/公斤
5-7cm新鮮黑松露：1300-1600元/公斤
7-9cm新鮮黑松露：1600-2500元/公斤
9cm以上的新鮮黑松露在云南原產(chǎn)地是按個賣，因為可遇不可求，價格每天都不同，具體按照當天的價格為準。
二、重慶冰凍黑松露價格
重慶市場上也會有小部分冰凍黑松露銷售，一般比云南產(chǎn)地的貴，但是冰凍黑松露比干片黑松露口感更好，而且做法也更多。
3-5cm冰凍成熟黑色心：390-680元/公斤
5-7cm冰凍成熟黑色心：680-1600元/公斤
三、重慶干片黑松露價格
重慶市場上銷售的干片黑松露一般會按照等級來銷售，茶色、白色心比較便宜，一般600-800元/公斤，而成熟黑心的比較貴，但是香味更好，營養(yǎng)價值也更高，最推薦購買。
成熟黑心大片：1400-2800元/公斤
成熟黑心小片：1200-1400元/公斤
四、重慶什么地方有黑松露銷售
重慶現(xiàn)在還沒有專門的黑松露批發(fā)市場，一般都是零售商戶或者超市又銷售，但是都比較分散，在一些藥店也有黑松露銷售，但是一般是干片。
如果想要購買到品質(zhì)好的黑松露，可以從云南產(chǎn)地購買，無論是新鮮黑松露，還是冰凍、干片黑松露，都可以找到合適的批發(fā)商，但是在詢問價格的時候一定要貨比三家，因為有些批發(fā)商比較黑心，會坑人。
