在我國,松露主要分布在云南等地,每年10月,是松露成熟、大量上市的時(shí)期,那么10-11月份新鮮、冰凍、干品黑松露的價(jià)格是多少錢一公斤呢?

一、10-11月份新鮮黑松露的價(jià)格是多少一公斤
10-11月份是新鮮黑松露上市后一段時(shí)間的時(shí)候,價(jià)格沒有之前貴,比較實(shí)惠,黑松露切開里面是褐色或者黑色的,帶著淡淡的大理石花紋,香味比之前濃點(diǎn)。
3-5cm褐色或者黑色心:300-600/公斤
5-7cm褐色或者黑色心:600-1200/公斤
7-9cm褐色或者黑色心:1200-1400/公斤
特大個(gè)黑松露的價(jià)格按單個(gè)銷售,單獨(dú)報(bào)價(jià),不同月份的黑松露價(jià)格各不同。

二、10-11月份干品黑松露的價(jià)格是多少一公斤
這個(gè)時(shí)候的干品黑松露價(jià)格根據(jù)不同成色其價(jià)格不同。
成熟黑色的1-3cm的黑松露干片是1300元/公斤。
成熟黑色的3-5cm的黑松露干片是1900元/公斤。
半成熟茶白色片是600元/公斤,半成熟茶白色片是1200元/公斤。

三、10-11月份冰凍黑松露的價(jià)格是多少一公斤
10-11月份做的冰凍黑松露切開是褐色或者茶色心,因?yàn)楸鶅鲞^,香味不容易聞出來,但是解凍后的黑松露烹飪起來非常好吃。
3-5cm冰凍褐色或者茶色心:200-300元/公斤
5-7cm冰凍褐色或者茶色心:300-400元/公斤
7-9cm冰凍褐色或者茶色心:400-600元/公斤